Eine Österreich-Verkostung ohne Grünen Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Zweigelt und Blaufränkisch? Geht das überhaupt? Oh ja, das geht. Und wie! Raritäten aus Österreich wie Blauer Wildbacher, Lindenblättriger, Furmint, Rotgipfler oder Donauriesling können extrem spannend und genussreich sein. Den Donauriesling kennt selbst in Österreich kaum jemand. Und dann wäre da noch der erste österreichische Vintage-Port… Elf Entdeckungen eines hochinteressanten Tastings: Donauriesling „Hofstudien“ 2021, Geyerhof, Österreich Es wird gleich richtig spannend, habe von der Rebsorte Donauriesling noch nie gehört. Kein Wunder, die Piwi-Sorte ist eine Neuzüchtung. Für Experten: Donauriesling ist eine Kreuzung aus Riesling × Fr 589-54 (Seyve Villard 12-481 × Freiburg 153- 39 (Pinot Gris × Weißer Gutedel) aus dem Jahr 1978. Alles klar? Also kein Riesling, aber immerhin ein Elternteil ist Riesling. Die Sorte gilt als anspruchslos. Vor allem aber ist sie extrem rar. In ganz Österreich werden weniger als 10 Hektar angebaut. Der Geyerhof im Kremstal hat den Mut, und ich sage Glückwunsch. Denn dieser Donauriesling mit schöner Säure und einer interessanten metallischen Spur hat mir gut gefallen. Welschriesling Ried Prantner 2020, Straka, Burgenland Der Welschriesling gehört nicht…
