Sachsen

Eisweinlese in Proschwitz

Im sächsischen VDP-Weingut Schloss Proschwitz wurden bei eisigen Temperaturen von bis zu -8,5 Grad Celsius am 23. November auf einer Fläche von 0,5 Hektar Rieslingtrauben gelesen. Die Erntemenge betrug stolze 633 Kilogramm. Perfekt auch die Qualität des Leseguts: 166 Grad Oechsle!

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Geheimtipps im Osten 

Geheimtipps im Osten: Wir verkosteten 22 Weine von kleinen Betrieben, Nebenerwerbs- und Hobby-Winzern. Weiß, Rosé, Rot, Barrique, Naturwein  – alles war dabei, vernehmlich von klassischen Rebsorten. Viel Experimentierfreude! Um es vorweg zu sagen: Nicht alle Weine haben überzeugt, von einigen mochte man auch nicht einen dritten  schluck. Aber es waren echte Entdeckungen dabei, und einige Weine waren verdammt gut. 

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Frostschäden in ganz Europa

Frostschäden bei den Winzern in ganz Europa: Wahre Horrornachrichten machten in diesen Tagen die Runde. Von Totalausfällen ist die Rede, kompletter Auslöschung, bedrohten Existenzen. Zu viel Panik? Klar ist, es sind große Schäden entstanden. Aber noch ist nicht klar, wie groß die Schäden genau sind. Zu früher Austrieb Tatsächlich haben Weiterlesen

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Gemeinsame Jungweinprobe im Osten

Es ist eine schöne Tradition, die 2023 mit neuem Konzept fortgeführt wird: Am 12. Mai 2023 steigt in der Börse Coswig (Sachsen) die Gemeinsame Jungweinprobe der Weinanbaugebiete Sachsen und Saale-Unstrut. Das Foto stammt von einer früheren Veranstaltung. Nördlichste Anbaugebiete Was im März 1991 mit einer kleinen Weinpräsentation von nur vier Weinbaubetrieben Weiterlesen

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Wein-Gespräch: Martin Schwarz

Martin Schwarz stammt zwar aus Kassel, lebt aber seit 1996 in Sachsen. Bekannt wurde er als Kellermeister im Weingut Schloss Proschwitz. Seit 2003 (zunächst im Nebenerwerb, seit 2013 im Haupterwerb) produziert er mit seiner Lebensgefährtin Grit Geißler auf knapp 6 Hektar Steillagen entlang der sächsischen Weinstraße eigene Weine. Und das mit Weiterlesen

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Zwei neue VDP-Weingüter im Osten

Ab sofort gibt es zwei neue VDP-Weingüter in Ostdeutschland. Das Weingut Martin Schwarz aus Meißen in Sachsen sowie das Weingut Böhme & Töchter aus Gleina an Saale-Unstrut sind in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen worden. Der Regionalverband Sachsen-Saale-Unstrut  des VDP hat damit nunmehr sieben Mitglieder. Bisher trugen die Weingüter Weiterlesen

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Im Fokus: Sachsen 

Aktuell im Fokus: Sachsen, eines der kleinsten deutschen Anbaugebiete. Das Sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth feierte kürzlich Jubiläum und den Abschied der langjährigen Geschäftsführerin Sonja Schilg. Ein feiner Zug war dabei die Einladung von neun Gastwinzern aus Sachsen, die haben zwei bis fünf Weine mitgebracht haben.  Starke Gastwinzer Aufgefallen sind ohne Weiterlesen

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Wein-Gespräch: Sonja Schilg

Am 30. Juni 2022 war Schluss: Sonja Schilg wurde in den Ruhestand verabschiedet. Die gebürtige Slowakin führte das Sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth als Geschäftsführerin seit 1. Februar 2003. In den knapp 20 Jahren unter ihrer Leitung ging es mit Wackerbarth stetig bergauf. Die Produktion wurde nahezu verdoppelt, der Umsatz verzehnfacht, Weiterlesen

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