Ein Besuch bei Georg Breuer gehört für Riesling-Fans fast schon zur Pflicht. Theresa Breuer führt eines der renommiertesten Weingüter Deutschlands mit klarem Qualitätsanspruch und viel Gespür für Herkunft. Überraschend beginnt die Verkostung allerdings nicht mit einem Großen Gewächs, sondern mit zwei alkoholfreien Weinen – bevor einige der spannendsten Rieslinge des Rheingaus ins Glas kommen.
Neue Weine im ICE: Die Deutsche Bahn hat ihr Bordsortiment überarbeitet – und diesmal stimmt die Qualität im Glas. Ich habe die neuen Tropfen probiert und kann sagen: Grauburgunder, Riesling und die Neiss-Cuvée machen die Zugreise deutlich genussvoller.
Lisa Bunn aus Nierstein in Rheinhessen und ihre Weine habe ich 2014 bei einer Veranstaltung kennengelernt. Ihre Weine haben mich noch nie enttäuscht, auch nicht beim Test der aktuellen Kollektion unlängst. War auch eine gute Gelegenheit für ein Gespräch über Wein.
Wie gut sind die aktuellen Weine von Lisa Bunn aus Nierstein? Habe die neue Kollektion vom Roten Hang verkostet – vom frischen Sauvignon Blanc über starke Große Gewächse bis zum überraschend günstigen St. Laurent. Dazu: Warum die Umstellung auf Bio für das Weingut eine neue Ära einläutet.
Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel: Große Gewächse, Ockfener Bockstein, Laurentiuslay und Piesporter Goldtröpfchen im Detail. Ein Weingut ohne modische Effekte – aber mit klarer Handschrift.
Entdecke die Thörnicher Ritsch: eine spannende Steillage an der Mosel. Mineralische Rieslinge, alte Reben, große Gewächse und edelsüße Highlights – tatsächlich noch ein Geheimtipp für alle Riesling-Fans!
Die Trittenheimer Apotheke gehört zu den spektakulärsten Lagen der Mosel. Warum hier einige der elegantesten Rieslinge entstehen – und welche Weine mich besonders begeistert haben.
Weine für Weihnachten: 10 Weine und Sekte, die bei mir über die Festtage wahrscheinlich entkorkt werden. Vielleicht nicht alle – aber jeder einzelne ist eine Empfehlung. Manche Flaschen haben mich durchs Weinjahr 2025 begleitet, andere sind Mitbringsel oder Geschenke und damit kleine Geschichten für sich.
Im sächsischen VDP-Weingut Schloss Proschwitz wurden bei eisigen Temperaturen von bis zu -8,5 Grad Celsius am 23. November auf einer Fläche von 0,5 Hektar Rieslingtrauben gelesen. Die Erntemenge betrug stolze 633 Kilogramm. Perfekt auch die Qualität des Leseguts: 166 Grad Oechsle!
Riesling in Bestform – so lässt sich diese Verkostung am besten zusammenfassen. Zu sechst haben wir sieben Rieslinge aus ebenso vielen Regionen probiert – sieben Stilarten, sieben Charaktere. Eine Riesling Verkostung, die eindrucksvoll zeigte, warum diese Rebsorte als König der Weißweine gilt.