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Slowenien: Fünf spannende Weingüter
Fünf außergewöhnliche Weingüter aus Slowenien: Von Orange Wines über autochthone Rebsorten bis Biodynamik – meine Entdeckungen bei der Grape Odyssey in Berlin.
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Grape Odyssey: Slowenien fasziniert
Grape Odyssey Berlin: Außergewöhnliche Weine aus Slowenien und Südosteuropa – von Rebula über Malvazija bis zu faszinierenden Orange Wines. Vor allem aber war die Veranstaltung ein Paradies für Liebhaber autochthoner Rebsorten
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Klasse aus Slowenien
Ein Verwandter war unlängst in Slowenien unterwegs und brachte mir einen Wein mit. Prinzipiell eine gute Idee. Doch mit Slowenien waren meine (wenigen) Erfahrungen, sagen wir mal vorsichtig: durchwachsen. Aber Neugier schlägt Skepsis. Und dann gab’s auch noch den Hinweis: „Das ist echt Klasse aus Slowenien.“ Überraschung Rebula Der Wein Weiterlesen
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Wein aus Mazedonien
Weine vom Balkan scheinen hierzulande noch etwas unter dem Radar. Zumindest Qualitätsweine. Habe darüber mit einer lieben Kollegin (sie stammt aus Mazedonien, jetzt Nordmazedonien) gesprochen. Sie könne da helfen, meinte sie – und brachte vom nächsten Besuch in der Heimat drei Flaschen mit. Danke Elena! Es ist Wein aus Mazedonien, Weiterlesen
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Stunde der Außenseiter
Weine aus Ecuador, Vietnam, China, Moldau, Ukraine, Mazedonien etc. – was für eine spannende Verkostung! Und mittendrin als „U-Boot“ ein Bordeaux.
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Keller-Überraschungen
Kellerinventur – muss auch mal sein. Dabei Weine entdeckt, für die es bisher keine Gelegenheit gab. Weine, die Rätsel aufgeben: Eine Lemberger Spätlese aus Württemberg von 2003 – zu spät? Ein türkischer Wein von 2012 – ist das was? Versteckt hatte sich auch ein Südtiroler Vernatsch von 2012 – funktionieren Weiterlesen
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Slowenien Hopp und Top
Bei einem Kurztrip nach Slowenien gab es auch Gelegenheit, dortige Weine kennenzulernen. Das Land hat eine lange Weinbau-Tradition und gute Bedingungen, doch scheint das Potenzial nicht überall ausgeschöpft. Aufgrund des hohen Weinkonsums in Slowenien selbst ist ein Großteil der Produktion lediglich Tafelwein. So haben die meisten in drei Tagen vor Weiterlesen