Biodynamica 2026
Biodynamie: viel Handarbeit, ein bisschen Philosophie – und neuerdings Drohnen. Was wirklich dahinter steckt und welche Weine überzeugen, zeigt die Biodynamica 2026.
Biodynamie: viel Handarbeit, ein bisschen Philosophie – und neuerdings Drohnen. Was wirklich dahinter steckt und welche Weine überzeugen, zeigt die Biodynamica 2026.
Es geht um Weine aus dem Vinho-Verde-Gebiet, die so anders sind als bisher gewohnt. Eine ganz neue Stilistik, PetNat, Orange, Naturwein etwa. Vinho Verde 2.0, um mal aktuellen Sprech zu bedienen. Ich war verblüfft, überrascht, auch begeistert.
Über Wein mit Bio-Winzer Konrad Buddrus von Saale-Unstrut. Konrad Buddrus bewirtschaftet mit seiner Frau Evi 4 Hektar Rebfläche, produziert werden ausschließlich Naturweine.
Saale-Unstrut-Winzer Konrad Buddrus produziert ausschließlich Naturweine. Vermarktet werden die Weine unter dem Label Konni & Evi.
Geheimtipps im Osten: Wir verkosteten 22 Weine von kleinen Betrieben, Nebenerwerbs- und Hobby-Winzern. Weiß, Rosé, Rot, Barrique, Naturwein – alles war dabei, vernehmlich von klassischen Rebsorten. Viel Experimentierfreude! Um es vorweg zu sagen: Nicht alle Weine haben überzeugt, von einigen mochte man auch nicht einen dritten schluck. Aber es waren echte Entdeckungen dabei, und einige Weine waren verdammt gut.
Bei Orange-Weinen scheiden sich die Geister: Je nach Ausbau schüttelt man sich entweder, oder man ist voll des Lobes, ein ungewöhnliches, aber genussvolles Wein-Experiment im Glas zu haben. Wie im Fall einer spannenden Orange-Wein-Verkostung, von der Frank Nowak berichtet.
2024 war für mich ein tolles Weinjahr. Ich hatte viele spannende Begegnungen und konnte Weine trinken, deren Genuss mir unvergesslich bleibt. Diese im Jahr 2024 getrunkenen 11 Weine (es ist kein Ranking!) werde ich wohl mein Leben lang nicht vergessen.
Argentinien gehört zu den wichtigsten Weinbau-Ländern der Welt. Doch hierzulande liegen argentinische Weine noch immer etwas unter dem Radar. Irgendwie schade, denn Weine aus Argentinien haben bisher kaum enttäuscht. Da kam die Gelegenheit zu einem Test argentinischer Weine gerade recht. Jorge Rubio vorm Weingut Jorge Rubio aus Argentinien besuchte Deutschland Weiterlesen
Unterwegs in der Pfalz, wenn auch nur kurz: Zwei Tage nur. Nachdem es dieses Jahr bei mir mit Wein am Dom nicht geklappt hat, sind Abstecher zum Wein Pflicht. Es hat sich wieder einmal gelohnt. Sicherer Tipp: Weingut Gaul Start im Norden und gleich mit dem Besten: Weingut Gaul in Weiterlesen
Weinbau in Kärnten? Habe alpine Weine bisher nur mit Südtirol in Verbindung gebracht, voriges Jahr wieder mit tollen Entdeckungen. Aber Wein in Kärnten? Noch nie gehört, geschweige denn Wein aus Kärnten getrunken. Bis zum Besuch im Weingut Sternberg. Das liegt in Wernberg in der Nähe von Villach. Dort betreibt Alexander Weiterlesen