Kamptal in Bestform
Kurztrip ins Kamptal, das Scharnier zwischen Wachau und Weinviertel, der Region, wo Riesling und Grüner Veltliner zur Hochform auflaufen. Österreich von seiner besten Seite, und das auf mehr als 3800 Hektar Rebfläche. (mehr …)
Kurztrip ins Kamptal, das Scharnier zwischen Wachau und Weinviertel, der Region, wo Riesling und Grüner Veltliner zur Hochform auflaufen. Österreich von seiner besten Seite, und das auf mehr als 3800 Hektar Rebfläche. (mehr …)
Der Gault Millau bezeichnet Jürgen Hofmann als „wahren Tausendsassa“, damit ist schon viel gesagt. Der, so scheint es, immer fröhliche Winzer ist in der Weinwelt herumgekommen. Nach dem Studium in Geisenheim arbeitete er in Kalifornien, Südafrika und Rumänien. Seit 2006 führt er mit seiner Frau Carolin gemeinsam die beiden Familienweingüter an der Saar (WillemsWillems) und in Rheinhessen (Hofmann). (mehr …)
Willkommene Gelegenheit, beim Treffen mit Angelo Gaja in der Pfalz bei einem der „großen B’s“ (Bassermann-Jordan, Dr. Bürklin-Wolf, Reichsrat von Buhl) vorbeizuschauen. Aus praktischen Gründen – weil samstags und sonntags bis 18 Uhr geöffnet – fällt die Wahl auf Bürklin-Wolf im idyllischen Wachenheim an der Weinstraße. Das Weingut Bürklin-Wolf gehört zu den Top-Gütern in der Pfalz, in Deutschland, hat gigantische Tradition (seit 1597), besitzt Reben in wertvollsten Lagen (insgesamt 85 Hektar Rebfläche) und ist berühmt für berühmte Rieslinge, die 80 Prozent der Bürklin-Wolfschen Anbaufläche innehaben.
(mehr …)Bernard Pawis gehört zu den Top-Winzern im Saale-Unstrut-Gebiet und ist seit 2001 Mitglied im Verband der Deutschen Prädikatsweingüter (VDP). 1998 übernahm er das Weingut von seinem Vater Herbert, ein Jahr später wurde mit dem Neubau einer Kellerei in Freyburg begonnen. Die Anbaufläche wuchs durch Pacht und Zukauf auf 12 Hektar. 2009 fand die Familie Pawis im historischen Gutshof Zscheiplitz eine neue Wirkungsstätte, erneut wurde eine Kellerei gebaut und ein idyllisches Ambiente für Weinproben und Hofverkauf geschaffen. (mehr …)
Der Mann ist eine Berühmtheit und ihn zu treffen war ein großes Vergnügen: Angelo Gaja* – Kultwinzer aus Italien – hielt in Neustadt/Weinstraße auf Einladung von véritable14 und der Pfalzwein e.V. einen zweistündigen Fachvortrag. Bei einem meet & greet zuvor in kleiner Runde präsentierte Gaja Weine aus seinen drei Weingütern in Barbaresco, bei Montalcino und in der Maremma. Die waren alle sehr gut, aber schon da standen weniger die Weine, sondern mehr der charismatische 73-Jährige mit seinen immer leidenschaftlich, oft witzig vorgetragenen Erzählungen/Belehrungen/Weisheiten im Mittelpunkt. Nach wie vor hat das Weingut Gaja keinen Internet-Auftritt. (mehr …)
Josef Loiskandl ist Winzer im niederösterreichischen Grund, unweit der Grenze zu Tschechien, und betreibt neben dem Weinbau einen populäres Heurigen-Lokal. Spezialität des Weinguts Loiskandl sind die Grünen Veltliner sowie Rotwein-Cuvées. In Deutschland kredenzt der 42-Jährige seine Weine u.a. seit Jahren beim Leipziger Olympiaball. (mehr …)
Fußball-WM in Brasilien – da muss auch Wein aus Brasilien verkostet werden. Schließlich ist Brasilien hinter Argentinien und Chile das drittgrößte Weinbaugebiet Südamerikas. Auch kein neues, schon die portugiesischen Eroberer pflanzten vor über 500 Jahren Reben. Aktuell soll die Rebfläche rund 90 000 Hektar betragen, das ist nur unwesentlich weniger als Deutschland (etwas über 100 000 Hektar). Frage zur WM: Auch beim Wein Treffer für Brasilien? (mehr …)
Matthias Hey, Jahrgang 1982, gehört zu den erfolgreichen Jungwinzern an Saale-Unstrut, manche nennen ihn auch Shooting-Star. Grundstock des Weinguts Hey ist der idyllisch gelegene Weinberg in der Nähe von Naumburg mit Blick auf die historische Stadt, den seine Eltern 2001 erwarben. Matthias Hey studierte in Geisenheim, ging nach dem Abschluss 2008 zwei Jahre nach Italien, ins Friaul. Aktuell bewirtschaftet er 3,5 Hektar Rebflächen, ausschließlich Steillagen. (mehr …)
Fazit einer kurzen Sizilien Tour: Es lohnt sich. Vor allem was die wiederentdeckten „Schätze“ der Insel betrifft, die autochthonen Rebsorten. Grillo, Zibibbo oder Carricante – schöne bis hervorragende Weine, vor allem aber eine Alternative zum Weltweingeschmack a la Chardonnay. (mehr …)
Dörte Näkel ist die Tochter des renommierten Spätburgunder-Spezialisten Werner Näkel vom Weingut Meyer-Näkel (15 Hektar) an der Ahr. Sie wollte immer Winzerin werden, ist 2008 nach Winzerausbildung und Weinbaustudium in Geisenheim gemeinsam mit Schwester Meike in den elterlichen Betrieb eingestiegen. (mehr …)