Neun Flaschen, acht Weinfreunde und ein Gewölbekeller voller Überraschungen: Bei unserer Verkostung von Kellerschätzen treffen gereifte Klassiker auf ungewöhnliche Raritäten. Vom eigenwilligen Raffiat de Moncade über einen 30 Jahre alten Bordeaux bis zum großartigen Pinot Nero von Franz Haas ist alles dabei. Mein persönlicher Tagessieger steht schnell fest – doch wie so oft gehen die Meinungen auseinander.
Was für eine traurige Nachricht aus Südtirol: Franz Haas ist verstorben. Der Winzer, der die Familienkellerei Franz Haas in siebter (!) Generation führte, erlag italienischen Medienberichten zufolge am 13. Februar 2022 einem Herzinfarkt. Franz Haas, der das seit 1880 im Familienbesitz befindliche Weingut seit 1986 führte, wurde nur 69 Jahre Weiterlesen
Was wurde zum Jahreswechsel entkorkt? Prosecco Rosé! Warum? Erstens gab es schon einmal gute Erfahrungen mit Prosecco zum Jahresende. Zweitens reine Neugier, weil Prosecco Rosé neu am Markt und damit etwas Neues ist, wenn auch nicht ganz. Und drittens hatten Freunde drei Flaschen kalt gestellt mit der berühmten Ansage: Probier Weiterlesen
Erst kürzlich war in dem Blog von zwei sehr schönen Pinot Noirs – je nach Gebiet auch Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder oder Schwarzburgunder – die Rede, jetzt ist wieder einer aufgefallen: „Grifo Nero“, ein reinsortiger Pinot Nero aus dem Friaul. Richtig, Friaul! Eine kleine Überraschung, ist doch das Gebiet im Weiterlesen