Alkohol: Neues aus der Wissenschaft

Neuerdings wird oft nur der Verzicht auf alkoholische Getränke als gesundheitlich risikoarm eingestuft. Nun hat auch die Amerikanische Herzgesellschaft (AHA, American Heart Association) ein Statement zum Thema abgegeben. Das hebt sich von anderen Organisationen ab, die in jüngster Zeit entgegen der vorhandenen Studienlage pauschal zur Abstinenz aufgerufen hatten.

Im Fokus: Alkohol 

Die WHO behauptet, jeder Tropfen Alkohol sei schädlich. Immer mehr Staaten und Medien übernehmen das Statement der WHO. Es hat den Charakter einer Kampagne. Ein von der Deutschen Weinakademie (DWA) veranstaltetes Webinar mit dem Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Nicolai Worm sorgt für Aufklärung.

Wein zu Gläser

Martina und Karoline (eng mit dem Weinbeobachter verwandt) haben sich etwas überlegt, um aus den leeren Flaschen Neues zu schaffen. Sauber geschnitten und glatt geschliffen werden sie vor allem zu stylischen Trinkgläsern, aber auch zu Vorratsgläsern, Pflanzgefäßen, Blumenvasen, Windlichtern und anderen schönen Dingen. 

Rioja im Kino 

Die spanische Weinregion Rioja kommt ins Kino! Ein Kinofilm ist noch nicht vielen Weinregionen vergönnt. Am bekanntesten vielleicht noch die Filme Bottle Shock,  der das Napa Valley würdigt. Oder Sideways, der das kalifornische Santa Ynez Valley bekannt macht. Nun kommt also Rioja ins Kino mit dem Dokumentarfilm „Das Land der Weiterlesen

Deutsche Wein-Botschafter 

29 Weine und Sekte sind quasi die neuen deutsche Wein-Botschafter. Denn das Auswärtige Amt (AA) und das Deutsche Weininstitut (DWI) haben in einer Blindverkostung in Berlin 29 Weine und Sekte als neues Empfehlungssortiment für die 154 Botschaften, 50 Generalkonsulate und 7 Konsulate ausgewählt. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hatte bei der Mainzer Weiterlesen