Portweinmesse 2019
Pflicht-, Kult- und Genuss-Termin: Portweinmesse! Diesmal stand der Vintage 2017 im Fokus. Doch es gab noch viel mehr zu entdecken.
Pflicht-, Kult- und Genuss-Termin: Portweinmesse! Diesmal stand der Vintage 2017 im Fokus. Doch es gab noch viel mehr zu entdecken.
Portwein-Messe in Leverkusen: Höchste Zeit, mich weiterzubilden. Denn meine Erfahrungen in Sachen Portwein waren bisher eher schmal, aber ein Tasting in Berlin hat Lust gemacht. Die von den beiden Portwein-Gurus Axel Probst und Christopher Pfaff veranstaltete Messe war dann aber noch in anderes Kaliber: 49 Erzeuger stellten 118 Portweine vor. Im Mittelpunkt standen die Vintages […]
Da gibt es keine zwei Meinungen – an den Feiertagen müssen besondere Weine ins Glas. Erst recht bei einem bekennenden Weihnachts-„Fan“, im Marketing-Sprech der Branche ist von „Weinnacht“ die Rede. Passt. Was aber gehört in die Kategorie besondere Weine? Klar, Champagner, Bordeaux-Crus oder Kultweine, da ist es nicht schwer, was passendes zu finden. Ich habe […]