Im sächsischen VDP-Weingut Schloss Proschwitz wurden bei eisigen Temperaturen von bis zu -8,5 Grad Celsius am 23. November auf einer Fläche von 0,5 Hektar Rieslingtrauben gelesen. Die Erntemenge betrug stolze 633 Kilogramm. Perfekt auch die Qualität des Leseguts: 166 Grad Oechsle!
Aktuell im Fokus: Sachsen, eines der kleinsten deutschen Anbaugebiete. Das Sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth feierte kürzlich Jubiläum und den Abschied der langjährigen Geschäftsführerin Sonja Schilg. Ein feiner Zug war dabei die Einladung von neun Gastwinzern aus Sachsen, die haben zwei bis fünf Weine mitgebracht haben. Starke Gastwinzer Aufgefallen sind ohne Weiterlesen
Georg Prinz zur Lippe (Jahrgang 1957) führt das Weingut Schloss Proschwitz, das älteste und mit aktuell knapp 90 Hektar Rebfläche auch größte Weingut Sachsens. Schloss Proschwitz war unlängst auch Ziel eines Winzerbesuchs. (mehr …)