Kochen
Speckknödel auf Weinkraut
ZUTATEN 6 Brötchen vom Vortag ( a ca. 60 g ) 400 ml Milch 2 Zwiebeln 150 g Bauchspeck 1 EL Butter 200 g Suppengemüse 2-3EL Sonnenblumenöl 1 Dose Weinkraut a 850 ml 100 ml Riesling 500 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt Salz, Pfeffer 3-4 TL brauner Zucker ½ Topf Petersilie Weiterlesen…