Feiner Fino

Seit dem Date mit Sherry ist der spezielle Wein aus dem Süden Spaniens auf dem Radar. Gefallen hat mir beim Tasting der Fino Tio Pepe von González Bayss. Habe nun den „Tío Pepe en Rama 2017“ entdeckt, auch der kommt aus der historischen González-Byass-Kellerei La Constancia im Herzen von Jerez. Weiterlesen…

Rioja: Bald Einzellagen-Weine

Post vom Rioja-Informationsbüro, und die lässt einen Freund von Rioja-Weinen und gelegentlichen Besucher aufhorchen. Die Region im Norden Spaniens  will sich mit Neuerungen fit für die Zukunft machen. Neue Regeln für Flaschenreife bei den Reservas, Lagenbezeichnungen auf dem Etikett, Regeln für Weiß- und Schaumweine – in einer solch traditionsbewussten Region wie der Rioja haben so vielen Neuerungen fast Weiterlesen…

Date mit Sherry

Was für eine Gelegenheit: „Social Sherry Tasting 2017“, eine Kampagne des Sherry Informationsbüros Deutschland. Ein Date mit Sherry, konkret: Sechs verschiedene Sherrys testen, am besten bei unterschiedlichen Gelegenheiten, zu verschiedenen Speisen. Die Strategie:  Zunächst eine Verkostung mit bekennenden Sherry-Freunden. Runde zwei mit Leuten, die noch keine Berührung mit Sherry hatten.  In Weiterlesen…

Wein-Gespräch: Pablo Álvarez Mezquiriz

Das Lebensmotto von Pablo Álvarez Mezquiriz sagt genug: „Das Beste muss immer noch getan werden, die beste Ernte muss die nächste sein.“ Pablo Álvarez  (geboren 1954) ist Besitzer und seit 1986 General Manager des legendären spanischen Weinguts Vega Sicilia war zu einer Präsentation seines Valbuena in Deutschland. Ein sehr angenehmes Treffen in Berlin. Weiterlesen…

Best of Rioja

Was für ein Versprechen: 12 große Riojas. Die besten von 100 Rioja-Weinen, die wiederum aus 600 ausgewählt wurden. Nicht weniger als ein „Best of Rioja“.  Probiert beim „Tasting Rioja“ auf dem Rheingau Gourmet & Weinfestival. Berühmte und weniger bekannte Erzeuger, kleine und große, traditioneller und moderner Stil – alles dabei. Weiterlesen…

Weine mit Geschichte(n)

Nach dem Gespräch – die Weine. Spaniens Winzer-Star Miguel Torres bei seinem Besuch in Leipzig: Nicht nur hochinteressante Gespräche, sondern auch Gelegenheit, tolle Weine kennenzulernen. Dass die meisten eine Geschichte haben und eine Geschichte erzählen, macht sie nur noch spannender. Die Highlights: Fransola 2015 Ein Sauvignon Blanc. 50 Prozent werden in Weiterlesen…

Rioja – In den Kathedralen des Weins

Habe auf einem Kurztrip in Rioja drei Weingüter besucht, die unterschiedlicher nicht hätten sein können. Jedes für sich war ein Highlight – vom Erlebniswert auf jeden Fall. Was die Weine betrifft, ist kein eindeutiges Urteil möglich. Zu unterschiedlich präsentierten sich die verkosteten Tropfen – von extrem traditionell bis zu Hightech Weiterlesen…