Alle Artikel in: Blog

Weingut-Besuch: Dr. Hage 

Tour in Saale-Unstrut mit dem Besuch von Weingütern, die zuletzt etwas unter dem Radar operierten. Zu unrecht, wie sich zeigen sollte. Nächste Station nach Weingut Deckert und Familie Lückel: Weingut Dr. Hage in Zeuchfeld. Auf dem Foto: Eberhard (l.) und Gottfried Hage. Abseits der Hotspots Pech für den 26-Hektar-Betrieb Weingut Dr. Hage, dass er nicht […]

Weingut-Besuch: Familie Lückel

Kleine Tour in Saale-Unstrut mit dem Besuch von Weingütern, die zuletzt etwas unter dem Radar operierten. Zu unrecht, wie sich zeigen sollte. Nächste Station nach dem Weingut Deckert: Weingut Familie Lückel in Freyburg. Vom Sterne-Koch zum Winzer  Geschichten gibt es! Jörg Lückel stammt aus dem Sauerland, lernte Groß- und Einzelhandelskaufmann. Es folgte eine steile kulinarische […]

Weingut-Besuch: Deckert

Tour in Saale-Unstrut. Mission diesmal: Besuch von Weingütern, die zuletzt etwas unter dem Radar operierten. Zu unrecht, wie sich zeigen sollte. Erste Station: Weingut Deckert in Freyburg/Unstrut.  Sprung ins kalte Wasser  Das Weingut Deckert ist eine Bastion im Gebiet. Gegründet am 1. Juli 1990 (noch vor der Wiedervereinigung!) war das Familienweingut das erste private Weingut […]

Wein-Gespräch: Herwig Jamek  

Herwig Jamek führt das traditionsreiche Weingut Jamek in der Wachau seit 2012. Beim Besuch in Joching war natürlich auch Gelegenheit für ein Gespräch mit dem Winzer.  Was sind Ihre ersten Erinnerungen an Wein? Meine erste Begegnung mit Wein war als Kind. Ich konnte damals im Weingarten meiner Verwandtschaft schon als Sechsjähriger eine kleine Butte tragen […]

Weingut-Besuch: Jamek 

Weingut-Besuch bei Jamek in Joching in der Wachau. Nach der spektakulären Verkostung reifer Weine unlängst daheim mit einer umwerfenden Muskateller-Auslese von 1995 musste der Besuch einfach sein. Eine Auslese vom Gelben Muskateller gibt’s bei Jamek aktuell nicht, dafür andere feine Tropfen.  Pionier in der Wachau Das Weingut Jamek (begründet 1910) ist eine Legende. Josef Jamek (1919 – […]

Gemeinsame Jungweinprobe in Ostdeutschland 

Nach drei Jahren endlich wieder eine Große Gemeinsame Jungweinprobe der beiden ostdeutschen Anbaugebiete Saale-Unstrut und Sachsen. Viele Jahre eine große Sache. Doch die einstige Idee einer Art Marktschau der beiden Weinbaugebiete in Ostdeutschland, um sich Händler und Gastronomen zu präsentieren, scheint trotz ungebrochener Popularität beim Publikum überholt. Diese Veranstaltung muss neu gedacht werden. Kollegen des […]

Gemeinsame Jungweinprobe Saale-Unstrut & Sachsen

Nach zwei Jahren zwangsbedingter Pause findet sie am 29. April 2022 endlich wie der statt: die große gemeinsame Jungweinprobe von Sachsen und Saale-Unstrut. Bewährter Ort die Rotkäppchen Sektkellerei in Freyburg (Unstrut), 15 Uhr geht’s los. Die Veranstaltung feiert ein Jubiläum: Es ist die 30. Jungweinprobe der beiden Weinbaugebiete in Ostdeutschland. Die letzte gemeinsame Jungweinprobe von […]

Buch zum Wein: „Wein ist gesund“

Nach „Wein ist Kult“ beschäftigt sich auch das Buch „Wein ist gesund“ mit den segensreichen Wirkungen des Weines. Weil Wein und  Gesundheit zu meinen Lieblingsthemen gehört, ist das Buch „Wein ist gesund“ Pflichtlektüre. Autor Hans-Ulrich Grimm arbeitete einst beim Wochenmagazin Spiegel und ist mit mehreren Büchern über industriell gefertigte Lebensmittel bekannt geworden. Steile These Schon […]

Winzer Uwe Lützkendorf verstorben

Nachdem vor knapp anderthalb Jahren Winzer Udo Lützkendorf gestorben war, Gründer und Patron des Weinguts Lützkendorf in Bad Kösen, trägt das VDP-Gut in Saale-Unstrut erneut Trauer. Im April 2022 ist Uwe Lützkendorf, der das 10-Hektar-Gut nach dem Tod seines Vaters allein führte, verstorben. Ein Nachruf, der in Teilen so im Naumburger Tageblatt erschienen war.   […]