Hybridreben sind durch gezieltes Kreuzen von Weinreben verschiedener Rebenspezies (Urformen diverser Rebsorten) entstanden. Europäischen Spezies, die in der Regel einen guten Geschmack haben, werden mit amerikanischen oder asiatischen Spezies gekreuzt, die nicht so wohlschmeckend sind, dafür andere Vorzüge aufweisen.
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DAC
DAC bedeutet Districtus Austriae Controllatus und ist eine Herkunftsbezeichnung für regionaltypische Weine aus Österreich. Der Status DAC wird von regionalen Weinkomitees an jene Weine vergeben, die ihre Herkunftsregion in unverkennbarer Weise repräsentieren. Für DAC-Weine gelten Bestimmungen, etwa was Weiterlesen…